Osmanlı Mutfağından Günümüze: Şerbet Kültürünün Mutfaktaki Yolculuğu

Yazar: Adem Ademoğlu
Yayın Yılı: 2025
Sayfa Aralığı : 177-194
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler

Osmanlı Mutfağı Şerbet Kültürü

Özet bulunmamaktadır.

Kitap Adı: Turizm Ve Gastronomi Araştırmaları
Editor: Fatih Adıgüzel
ISBN: 10.37609/akya.3924
Yayın Yılı: 2025
Sayfa Sayısı: 312
DOI: 10.37609/akya.3924
Kitap Dili : Türkçe
Kitaba Git
Bölüm Adı Yazar Adı Detay
Web Of Science’ta Bitlis Konulu Yayınların Bibliyometrik Analizi: Turizm İçin Mevcut Durum Ve Gelecek Perspektifi Ümit Şengel, Nilay Puyraz Bölümü Görüntüle
Rize İli Doğal Sit Alanlarındaki (ayder Yaylası, İkizdere Vadisi, Fırtına Deresi) Kuş Çeşitliliği Ve Ornito Turizm Potansiyeli Atilla Durmuş, Abdullah Yeşilova, Hümeyra Nergiz Uyar Bölümü Görüntüle
Tarihi Ve Kültürel Mekânlar: Bitlis’te Restorasyon Ve Dönüşüm Sonrası Mimari Gezi Haritası Narin Onat Bölümü Görüntüle
Depreme Maruz Kalan Türkiye Ve Bazı Ülkelerin Afet Yönetim Sistemlerinin Karşılaştırılması Fırat Erol, Faruk Kalay Bölümü Görüntüle
Kozan İlçesi’nin (adana) Turizm Potansiyeli Ersin Kaya Sandal, Veli Ayata Bölümü Görüntüle
Kutsal Mekânlar, Dini Miras Ve Turistik Tüketim İkilemi: Felsefi Ve Mantıksal Bir Analiz Ayşe Acarer Bölümü Görüntüle
Ekoturizmin Sosyo-ekolojik Sistemlere Etkisi: Yerel Ekolojik Özellikler Ve Toplum Arasındaki İlişkiler Ayşegül Tekeş Düdükçü Bölümü Görüntüle
Siverek/takoran Bazalt Sütunları’nın Korunması, Tanıtımı Ve Jeoturizme Kazandırılması Sabri Karadoğan, Hurşit Yetmen, Sedat Benek Bölümü Görüntüle
Deprem Ve Yoksulluk Muhammet Fırat Bölümü Görüntüle
Sakin Şehir Ünvanının Turizm Hareketliliğine Etkisi: Şavşat Örneği Ferhat Arslan, Ercan Vural Bölümü Görüntüle
Yalnız Seyahat Eden Kadınların İzmir Algısı: Youtube Örneği, Nitel Bir Analiz Ayşegül Avcı, Gözde Emekli Bölümü Görüntüle
Osmanlı Mutfağından Günümüze: Şerbet Kültürünün Mutfaktaki Yolculuğu Adem Ademoğlu Bölümü Görüntüle
Sosyal Bilgiler Öğretmen Adaylarının Elazığ Mutfağına Yönelik Metaforik Algıları Özlem Çakar Çelik Bölümü Görüntüle
Sürdürülebilir Turizm Kapsamında Coğrafi İşaretli İçli Köfteler Sümeyye Dalagan Bölümü Görüntüle
Vegan Ve Vejetaryen Beslenmeye Uygun Coğrafi İşaretli Ürünlerin İncelenmesi Tülay İnan, Süleyman Akkaşoğlu Bölümü Görüntüle
Bitlis’i Ziyaret Eden Yabancı Turistlere Sunulmak Üzere Yapay Zekâ Destekli Füzyon Mutfak Önerileri Gülseli Evliyaoğlu, Samuray Hakan Bulut Bölümü Görüntüle
Güneydoğu Gastronomisinde İçeceklerin Yeri Ve Önemi İbrahim Hayoğlu, Berika Hayoğlu Bölümü Görüntüle
Şehir İmajının Belirlenmesi: Bitlis Örneği Gökhan Kadırhan, Sedat Çelik Bölümü Görüntüle

Atıf Sayısı :