Kanatlı Hayvanlarda Besleme Kaynaklı İshal (diyare)
Anahtar Kelimeler
Dışkının sıvı formda ve sık aralıklarla dışarıya atılması
ishal (diarrhoea) olarak adlandırılır. Kanatlılarda ishallerin kontrolü için
erken teşhis ve düzenli izleme büyük önem taşır. İshalin gerçekleşmesinde yemin
yanında su kalitesi, çevresel faktörler ve patojenler de rol oynar. Yemden
kaynaklanan ishal, bağırsak fonksiyonlarının bozulmasına ve sıvı–elektrolit
dengesinin değişmesine yol açar. Yemin nişasta yapısında olmayan polisakkarit
(NOP) içeriği, vitamin, mineral ve proteince dengesiz oluşu, acılaşmış yağ
içeriği, mikotoksin ve diğer toksinlerce kirliliği, mikrobiyal kontaminasyon,
içme suyundaki çözünmeyen katı madde miktarı, hijyenik olmayışı, zehir ve
bağırsak peristaltizmi artırıcı etkili unsurları içermesi ishale yol açabilir.
İshale yol açan faktörler, bağırsak vizkozitesini artırarak, besin maddelerinin
sindirim ve emilimlerini azaltarak, bağırsak mikrobiyotasını patojenler lehine
bozarak, bağırsakta dejenerasyonlara yol açarak, yem geçiş süresini kısaltarak
ve sonuçta bağırsak sağlığını bozarak ishale neden olur. Koruma ve önleyici
stratejilerin başında ishal yapan föktörlerin ortadan kaldırılması ishallerin
önlenmesinde temel rol oynar. Bu amaçla yetiştiricilikte önleyici stratejiler
olarak; yem ve içme suyunda hijyenin sağlanması, uygun besleme yönetimi, doğru
yem katkı maddelerinin kullanımı, çevresel koşulların kontrolü ve biyogüvenlik
uygulamaları ile ishal olguları büyük oranda engellenebilir.
Kitap Adı:
Kanatlı Hayvanlarda Beslenme Ile İlişkili Metabolik Durumlar
Atıf Sayısı :
