Bu kitap bölümü, yem analizlerinde doğru ve
güvenilir sonuçlar elde etmenin temel adımlarını ve yaygın olarak kullanılan
analiz yöntemlerini kapsamlı bir şekilde ele almaktadır. Analiz sürecinin ilk
ve en kritik aşaması olan numune alma işleminin, partiyi temsil edecek şekilde
yapılması, kullanılan terminoloji, yasal mevzuatlar (Resmî Gazete, AB
yönetmelikleri) ve farklı yem tiplerine (konsantre yem, kaba yem, silaj) özgü
alet ve yöntemler detaylandırılmıştır. Laboratuvar analizleri bölümünde,
yemlerin besin değerini belirlemede kullanılan fiziksel (renk, koku,
hektolitre), mikroskobik, mikrobiyolojik ve modern spektroskopik (NIRS)
yöntemlere değinilmiştir. Kimyasal analizlerin temeli olarak, klasik Weende
Analiz Sistemi (kuru madde, ham protein, ham yağ, ham kül, ham selüloz, azotsuz
öz maddeler) ve lif fraksiyonlarını daha detaylı inceleyen Van Soest Deterjan
Analiz Sistemi (NDF, ADF, ADL) prosedürleri, kullanılan çözeltiler ve hesaplama
yöntemleriyle birlikte açıklanmıştır.
Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.
Atıf Sayısı :
