Doğu Karadeniz Bölgesi Erişkin Populasyonda Ankete Dayalı Besin Alerji Prevelansı
Anahtar Kelimeler
Amaç: Erişkinlerde besin alerjisi hakkında sınırlı ve
tutarsız bilgiler vardır. Sosyokültürel durumlar ve diyet alışkanlıkları bu
tutarsızlığı açıklayabilir. Bu çalışmada genel yetişkin popuklasyonda
kendisinde besin alerjisi olduğunu düşünenlerin prevelansını bulmak
amaçlanmıştır.
Metod: Kesitsel web tabanlı anket çalışması
planlandı. Besin alımını takiben gelişen sağlık sorunlarını ile ilişkili 12
soruyu kapsayan anket hazırlandı. Türkiye’de Doğu Karadeniz Bölgesi erişkin
populasyonu hedef kitle olarak seçildi. Anket 3 ay süresince yerel sanal yazılı
medyada yayınlanarak katılımcıların doldurması sağlandı.
Sonuçlar: Çalışma populasyonu anketi gönüllü olarak
dolduran 920 (VK/E:V604/316) kişiden oluşturuldu. Ortalama yaş 38,9 +_15,2
(18-88) idi. En az bir ek atopik hastalık katılımcıların oranı %36’ı ve birinci
derece akrabalarında en az bir atopik hastalık olanların oranı ise %28.5 idi.
Katılımcıların 157’ si (%17) kendisinde besin alerjisi olduğunu belirtti,
kendisinde besin alerjisi olduğunu söyleyenler arasında cinsiyet açısından
anlamlı fark tespit edilmedi. En sık alerjen besinler baharat (%15), domates (%10,9),
inek sütü (%7,5) turunçgiller (%4,1) olarak tespit edildi. En sık semptomalr
ürtiker (%63,5), gastrointestinal semptomlar (%30,2), rinit (%15,1), oral
alerji sendromu (% 11,3 ) olarak bildirildi. Genç yaş (p= 0.004), kendisinde
veya ailesinde atopik hastalık varlığı (p=0.001) besin alerjisi gelişimi için
risk faktörü olarak bulundu.
Çıkarım: Doğu Karadeniz Bölgesi’nde erişkin populasyonda
besin alerji prevelansı %17 olarak oldukça yüksek tespit edildi.
Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.
Atıf Sayısı :