Hayvansal Üretimde Tür Ve Irk Yapısı İle Güncel Hayvancılık Verilerinin Değerlendirilmesi
Anahtar Kelimeler
Bu bölümde, hayvansal
üretimde tür ve ırk kavramlarının biyolojik, genetik ve yetiştiricilik
açısından önemi ele alınmış; evcil hayvanların zoolojik sistem içerisindeki
yeri, taksonomik sınıflandırılması ve evcilleştirme süreci güncel literatürlerle
değerlendirilmiştir. Evcil hayvanlarda ırk çeşitliliğinin oluşumu, morfolojik
ve fizyolojik ırk özellikleri ile genetik çeşitliliğin hayvansal üretimdeki
rolü açıklanmıştır. Türkiye’de yetiştirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvan
ırkları, bu ırkların genetik yapıları ve güncel hayvancılık verileri
incelenerek yerli genetik kaynakların önemi vurgulanmıştır. Bölümde ayrıca
modern genomik çalışmaların hayvan ıslahı, genetik kaynak yönetimi ve
sürdürülebilir hayvancılık uygulamalarına katkıları değerlendirilmiş; yerli ırkların
korunmasına yönelik güncel yaklaşımlar üzerinde durulmuştur. Bölümde sonuç
olarak, tür ve ırk çeşitliliğinin korunmasının, sürdürülebilir hayvansal üretim
ve gıda güvenliği açısından stratejik öneme sahip olduğu ortaya konulmuştur.
Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.
Atıf Sayısı :
