Doğu Karadeniz Bölgesi Erişkin Populasyonda Ankete Dayalı Besin Alerji Prevelansı

Yazar: Handan Duman
Yayın Yılı: 2026
Sayfa Sayısı: 68
DOI: 10.37609/akya.4290
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Amaç: Erişkinlerde besin alerjisi hakkında sınırlı ve tutarsız bilgiler vardır. Sosyokültürel durumlar ve diyet alışkanlıkları bu tutarsızlığı açıklayabilir. Bu çalışmada genel yetişkin popuklasyonda kendisinde besin alerjisi olduğunu düşünenlerin prevelansını bulmak amaçlanmıştır.
Metod: Kesitsel web tabanlı anket çalışması planlandı. Besin alımını takiben gelişen sağlık sorunlarını ile ilişkili 12 soruyu kapsayan anket hazırlandı. Türkiye’de Doğu Karadeniz Bölgesi erişkin populasyonu hedef kitle olarak seçildi. Anket 3 ay süresince yerel sanal yazılı medyada yayınlanarak katılımcıların doldurması sağlandı.
Sonuçlar: Çalışma populasyonu anketi gönüllü olarak dolduran 920 (VK/E:V604/316) kişiden oluşturuldu. Ortalama yaş 38,9 +_15,2 (18-88) idi. En az bir ek atopik hastalık katılımcıların oranı %36’ı ve birinci derece akrabalarında en az bir atopik hastalık olanların oranı ise %28.5 idi. Katılımcıların 157’ si (%17) kendisinde besin alerjisi olduğunu belirtti, kendisinde besin alerjisi olduğunu söyleyenler arasında cinsiyet açısından anlamlı fark tespit edilmedi. En sık alerjen besinler baharat (%15), domates (%10,9), inek sütü (%7,5) turunçgiller (%4,1) olarak tespit edildi. En sık semptomalr ürtiker (%63,5), gastrointestinal semptomlar (%30,2), rinit (%15,1), oral alerji sendromu (% 11,3 ) olarak bildirildi. Genç yaş (p= 0.004), kendisinde veya ailesinde atopik hastalık varlığı (p=0.001) besin alerjisi gelişimi için risk faktörü olarak bulundu.
Çıkarım: Doğu Karadeniz Bölgesi’nde erişkin populasyonda besin alerji prevelansı %17 olarak oldukça yüksek tespit edildi. 

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :