Bu metinde, folatın bitkilerde bulunan ve diyetle alınması gereken bir B vitamin olduğu belirtilmektedir. Folatın sentetik bir formu olan folik asitin ise biyolojik olarak aktif olmadığı ve tetrahidrofolat adlı bir koenzim üretmek için kullanıldığı ifade edilmektedir. Folatın tek karbon birimlerinin taşındığı reaksiyonlarda görev aldığı ve bu nedenle tek karbon metabolizmasının folata bağımlı olduğu vurgulanmaktadır. Folatın kemik iliğinde kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda önemli bir rol oynadığı ve DNA sentezi için gerekliliği belirtilmektedir. Folik asitin gebelik döneminde alınmasının bebeğin beyin ve omurilik hasarlarını azaltabileceği düşünülmektedir. Bu nedenle folat veya folik asit içeren besinlerin tüketilmesi önerilmektedir. Metinde ayrıca folatın moleküler yapısı ve tek karbon metabolizmasının folat etrafında dönen biyokimyasal döngüsü hakkında bilgiler verilmektedir.(AI)
Atıf Sayısı :
