Yağ Asitlerinin Yıkımı, Sentezi Ve Keton Cisimleri

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 191-200
DOI:
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu bölümde, yağ asitlerinin yıkımı, sentezi ve keton cisimleri üzerine bir inceleme yapılmaktadır. Yağ asitleri, insan vücudu için önemli bir enerji kaynağıdır ve beta oksidasyon ile okside olurlar. Bu süreçte, uzun zincirli yağ asitleri mitokondriye taşınmak üzere bir karnitin taşıyıcı sistemle aktive olur ve asetil KoA formunda koparılır. Beta oksidasyon işlemi mitokondride gerçekleşir ve FADH2 ve NADH üreterek enerji elde edilir. Asetil KoA, iskelet ve kalp kasında CO2 ve H2O'ya okside olurken, karaciğerde keton cisimlerine dönüşür. Yağ asitlerinin aktivasyonu, uzun zincirli yağ asitlerinin açil KoA'ya dönüşümünü içerir ve bu tepkime geri dönüşümsüzdür. Yağ açil KoA'ların mitokondriye taşınması için karnitin kullanılır ve bu olaya karnitin şantı denir. Yağ asitlerinin beta-oksidasyonu dört basamaktan oluşur ve yağ asidi zinciri asetil KoA'ya dönüşene kadar tekrarlanır. Hayvanlarda asetil KoA, piruvat ve okzaloasetata dönüştürülemezken, bitkiler bu dönüşümü gerçekleştirebilir. Bu bölümde, yağ asitlerinin yıkımı, sentezi ve keton cisimleri üzerine detaylı bir açıklama yapılmaktadır.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :