Otel İşletmelerinde Gelir Yönetimi Uygulamalarının Değerlendirilmesi

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Aralığı : 103-120
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu çalışmanın amacı, otel işletmelerinde gelir yönetimi uygulamalarının gelişimi ve kullanım düzeyinin değerlendirilmesidir. Gelir yönetimi, müşteriye ürünleri doğru zamanda ve doğru fiyatla satmak için kullanılan bir yöntemdir. Bu yöntemin amacı, sınırlı kapasiteye sahip işletmelerde maksimum kâr elde etmek için ürünü doğru müşteriye satmaktır. Gelir yönetimi uygulamaları, havayolu sektöründe büyük bir başarı gösterdikten sonra, zincir otel işletmeleri ve bağımsız otel işletmeleri tarafından da benimsenmiştir. Bu uygulama, işletmelere gelir ve kâr maksimizasyonunun yanı sıra kapasite kullanımını kontrol etme imkanı da sağlamaktadır. Gelir yönetimi uygulamalarının işletmelerde yapılması hayati bir öneme sahiptir çünkü satacağınız ürünü değerlendirme ve fiyat belirleme sürecinde size yardımcı olur. Bu süreç normalde uzun ve zorlu olabilir, ancak gelir yönetimi uygulaması sayesinde daha kısa bir sürede tamamlanabilir. Gelir yönetimi uygulamasının kurulum maliyetli olabileceği düşünülebilir, ancak işletmelere getirisi yüksek bir uygulama olduğu görülmektedir. Bu çalışma, gelir yönetimi uygulamalarının otel işletmelerine sağladığı faydaları vurgulamakta ve işletmeler için önemini ortaya koymaktadır.(AI)

Kitap Adı: Güncel Turizm Araştırmaları
Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 201
DOI: 10.37609/akya.1115
Kitap Dili : Türkçe
Kitaba Git
Bölüm Adı Yazar Adı Detay
Turistlerin Özgüven Düzeyleri Ve Destinasyonda Algıladıkları Riskler Arasındaki İlişki: Kuşadası Örneği İsmail Eren Sekmen, Tuğrul Ayyıldız Bölümü Görüntüle
Sosyal Müşteri İlişkileri Yönetimi Yeteneklerinin Öncülerinden Müşteri İlişkileri Oryantasyonu Ve Konaklama İşletmelerinde Uygulama Emre Ergün Bölümü Görüntüle
Seyahat Acentalarında Müşteri Şikâyet Yönetimi Uğur Ceylan, Sebahattin Karaman Bölümü Görüntüle
Turizm İşletme Mutfaklarında Fonksiyonel Gıdaların Kullanılma Potansiyeli Ve Fonksiyonel Gıda Kavramı Mustafa Çağatay Aslan, Ayşe Büşra Madenci Bölümü Görüntüle
Gastronomi Turizminde Bir Beslenme Engeli Olan Çölyak Ve Yöresel Ürünlerin Glutensiz Olarak Üretilmesi: Konya Tandır Ekmeği Örneği Şeyma Büyükzeren, Ayşe Büşra Madenci Bölümü Görüntüle
Turizm Sektöründe Endüstri 4.0 Uygulamaları Gönül Akın Bölümü Görüntüle
Otel İşletmelerinde Dış Kaynak Kullanımı: Kavramlar Ve Uygulama Alanları Günseli Güçlütürk Baran Bölümü Görüntüle
Otel İşletmelerinde Gelir Yönetimi Uygulamalarının Değerlendirilmesi Halil Korkmaz, Eylül Rana Özbey Bölümü Görüntüle
Yiyecek-i̇çecek İşletmelerinde Dematel Yöntemi Ile Tedarikçi Seçiminin Uygulanabilirliği Erhan Metin, Büşra Meltem Türkmen Bölümü Görüntüle
Geleneksel Kültür Miras Ürünü Aleppo Soap (defne Sabunu)’un Turistik Ürüne Yolculuğu Nihat Demirtaş, Fulin Başak Öztürk, Dilara Dibooğlu Bölümü Görüntüle
Turizm Ve Türk-japon Dostluğu Ayhan Dağdeviren Bölümü Görüntüle
Turizm Endüstri Ve İşletmelerinde Paradigma Değişimi Ve Sezgisel Kararların Önemi Ahmet Turan Öztürk Bölümü Görüntüle
Denizli’de Yöresel Tatlılarda Bir Marka: Hacı Şerif Nurten Çekal, İsmail Ertopçu Bölümü Görüntüle

Atıf Sayısı :