Diyarbakır'ın Hayvancılık Sanayisi

Yayın Yılı: 2023
Sayfa Sayısı: 147-172
DOI:
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Diyarbakır hayvancılık endüstrisi, bölgesel ve ulusal ekonominin gelişiminde önemli bir role sahiptir. Bu bölüm, Diyarbakır ilindeki hayvancılık sanayisinin mevcut durumunu, gelişimini ve tarımsal üretim potansiyelini detaylı bir şekilde incelemektedir. Ayrıca, bu bölümde hayvancılık sektöründeki devlet destekleri ve bölgedeki kırsal kalkınma üzerine yapılan çeşitli yatırım projeleri ve girişimler hakkında kapsamlı bilgi sunulmaktadır. Diyarbakır’ın zengin tarımsal kaynakları ve stratejik konumu sayesinde tarım, özellikle de hayvancılık, kentin ekonomik geçmişinin temelini oluşturmaktadır. Günümüzde de tarımsal ve hayvansal üretimin kent ekonomisindeki önemi korunmaktadır. Nitekim, Diyarbakır çeşitli hayvancılık faaliyetlerine elverişli iklim ve coğrafi özelliklere sahiptir. Bölgede özellikle büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yaygınken, kanatlı kümes hayvanları yetiştiriciliği nispeten daha az gelişmiş durumdadır. Diyarbakır’da yapılan hayvancılık sektör analizlerinde işletmelerin büyük çoğunluğunun küçük ölçekli olduğu, yetiştiriciliğin daha çok geleneksel yöntemler kullanılarak yapıldığı, kooperatif faaliyetlerinin ve hayvansal ürün pazarının yetersiz olduğu saptanmıştır. Yem sanayisi üzerinde yapılan incelemelerde ise, mevcut faal durumdaki çoğu yem fabrikasının kurulu tam kapasitelerini kullanmadıkları görülmüştür. Bunun yanı sıra, yem fabrikası işletmecilerinin yem hammaddesi ve katkılarının pahalılığı, iç piyasa talep yetersizliği ve yem pazarlamasında yaşadıkları zorluklar gibi çeşitli sorunları ortaya konulmuştur. Diğer yandan, Diyarbakır'da tarıma dayalı organize sanayi bölgeleri, yem fabrikaları, kesimhaneler, süt ve et işleme tesisleri gibi hayvancılığa dayalı sanayi ve teknoloji projelerinin kurulması, bölge hayvancılığının gelişimine önemli katkılar sağlamıştır. Ayrıca, son yirmi yılda sağlanan devlet hibe ve destekleri, bölgenin hayvancılık kapasitesini ve verimliliğini artırmada önemli bir etkiye sahip olmuştur. Süt ve et işleme tesisleri de bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine yardımcı olmuştur. Sonuç olarak, Diyarbakır'da devlet destekli yatırımlar ve çeşitli aktörlerin katılımıyla hayvancılık sektörü ve hayvansal gıda sanayisi hızla gelişmekte olup, bölgenin gelecekte de yüksek yatırım fırsatları sunabileceği düşünülmektedir.

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :