Peynir Altı Suyundan Whey Protein Üretimi Ve Uygulama Alanlarının Araştırılması

Yayın Yılı: 2024
Sayfa Sayısı: 177-196
DOI:
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Özet bulunmamaktadır.

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :