Momordica Charantia (mighty Pomegranate) And Its Antidiabetic Effect

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 159-166
DOI:
Kitap Dili : İngilizce

MOMORDICA CHARANTIA (GÜÇLÜ NAR) VE ANTİDİYABETİK ETKİSİGirişDiyabet, gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde en yaygın hastalıklardan biridir (1). Kronik hiperkolesterolemi, diyabetin mikrovasküler ve makrovasküler komplikasyonlarına ve ateroskleroz, hiperlipidemi, iskemik ataklar, retinopati ve nefropati gibi artmış mortalite riski ile ilişkilidir (1,2). Diyabetik tedavide faydalı etkisi olan 1200'den fazla bitkisel ilaç olduğu belirlenmiştir. Diyabetiklerin üçte birinin tamamlayıcı ve alternatif tıp kullandığı tahmin edilmektedir (2). Güncel literatürden açıkça anlaşıldığı üzere, diyabetik özellikler açısından en çok dikkat çeken bitkilerden biri M. charantia'dır ve yaygın olarak kullanılmaktadır (3). Bu nedenlerle, bu derleme M. charantia'nın tanıtımı ve antidiyabetik özelliklerine odaklanacaktır.MOMORDICA CHARANTIA VE ÇEŞİTLERİBu bitki ayrıca Asya, Güney Amerika, Hindistan ve Afrika nüfusları arasında kan şekeri düşürmek için kullanılmaktadır (1). Dünyada bitter kavun, acı salatalık, balsam elması, balsam armut, karela, acı kavun, fu kwa, nigai uri, ampalaya, karela, papailla, pavaaki, salsamino, peria, sorossies, chin li chih ve goo-fash olarak da bilinir (4). Ülkemizde pelin, garip elma, acı kavun, mucize elma ve papara genellikle \"Güçlü Nar\" olarak bilinir (5). Bu bitki tropikal ve subtropikal bir meyvedir. Kabakgiller (Cucurbitaceae) ailesinin bir üyesidir. İlk olarak Hindistan'da yetiştirildi ve 14. yüzyılda Çin'e tanıtıldı (6).Bu bitki çeşidinin yenilebilir meyveleri olan şekli ve acılığı farklı ülkelerde farklıdır. Tropikal bir bitki olmasına rağmen, sıcak ve ılıman iklimlere sahip ülkelerde yetiştirilebilir (5,6). Farklı ülkelerde farklı şekil ve boyutlarda olabilir. Çin'de yaygın olan çeşit, hafif dalgalı, ucu tıknaz konik uçlu, kabarık bir yüzeye ve soluk yeşil bir renge sahip 15-25 cm uzunluğundadır. Hindistan'da daha tipik olan acı kavun ise daha dar bir şekle, sivri uçlara ve üçgen \"dişler\" ve çıkıntılarla kaplı bir yüzeye sahiptir (6) (Resim 1). Ilıman iklimlerde Haziran-Temmuz aylarında yetiştirilir ve Eylül ayında hasat edilir. Güçlü nar tamamen olgunlaşmadan hasat edilir. Olgun formu meyvenin daha acı olmasına neden olur (4). Ülkemizde sarı ve olgunlaştıktan sonra kullanılır (5).Resim 1. Momor(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :