Sporcularda Beslenme Ve Diyet

Yayın Yılı: 2019
Sayfa Sayısı: 255-264
DOI:
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Sporcularda beslenme ve diyet konusu hala araştırılması gereken bir konudur. Müsabaka veya yarışın hemen öncesinde vücutta insülin hormonu seviyelerini arttıran glikozlu besinler almak sporcu performansını azaltabilirken, insülin karşıtı hormonları arttıran besinler almak sporcu performansını arttırabilir. Sporcuların böbrek fonksiyon testleri yapılmalı ve sağlıklı bir şekilde protein ağırlıklı beslenmeye başlamaları sağlanmalıdır. Sporun branşı ve oynanan mevkiye göre sporcu beslenmesi değişebilir. Sporcuların tüm besin öğeleriyle zamanında ve yeterli beslenmeleri, sağlıklarını iyileştirmelerine, iyi düzeyde antrenman yapmalarına ve yüksek performans göstermelerine olanak sağlar. Sporcularda enerji ve sıvı, karbonhidrat, yağ, protein, vitamin ve mineral kullanımı prensipleri önemlidir. Karbonhidrat yükleme diyeti, yarışmaya hazırlanma ve yoğun antrenman sürecinde karbonhidrat alımının arttırılmasıdır. Egzersiz sırasında terleme ve su kaybı önemli olup, su ve minerallerin kaybı performans azalmasına neden olabilir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :