Obezite, dünya genelinde hızla yayılan ve insanların uzun yıllarını etkileyen ciddi bir sağlık sorunudur. Yaklaşık olarak dünya nüfusunun %40'ı fazla kilolu veya obezdir ve önümüzdeki 10 yıl içinde bu oranın daha da artması beklenmektedir. Obezite, birçok sağlık sorununu beraberinde getirir ve mortalite oranlarının artmasına neden olur. Obezite, genetik geçişi olan bir sağlık sorunudur. Eğer bir kişinin annesi veya babası obez ise, o kişinin obez olma olasılığı diğer bireylere göre ortalama 5 kat daha fazladır. Ancak obeziteye sadece genetik faktörleri bağlamak gerçekçi değildir çünkü ailelerin beslenme alışkanlıkları ve çevresel faktörler de obezite üzerinde önemli bir rol oynar. Obezite genleri, kişiyi obez yapabilir veya yapmayabilir, ancak bu genler kişi ömrü boyunca taşınır ve obezite riski altında bulunulur. Ayrıca bu genler sonraki kuşaklara da geçebilir. Obezite, kadınlarda erkeklere göre daha yaygın olarak görülür. Obezitenin birçok hastalığa neden olduğu bilinmektedir, bunlar arasında kalp hastalıkları, hipertansiyon, diyabet, yüksek kolesterol, karaciğer hastalıkları, uyku apnesi, kıkırdak dejenerasyonu, osteoartrit, üreme bozuklukları, ruhsal sağlık sorunları ve çeşitli kanser türleri bulunur. Obezite, yaşam tarzı, beslenme alışkanlıkları, çevresel faktörler ve genetik etmenlerden etkilenir.(AI)