Fonksiyonel Ve Alternatif Yemlerin Kanatlı Beslemede Sindirim, Performans Ve Ürün Kalitesi Üzerine Etkileri
Anahtar Kelimeler
Fonksiyonel ve alternatif yemler, tek mideli hayvanlarda sindirim
fizyolojisinin düzenlenmesi, bağırsak sağlığının korunması ve performansın
artırılması amacıyla kullanılan önemli besleme araçlarıdır. Probiyotikler,
prebiyotikler, postbiyotikler, organik asitler, enzimler, fitobiyotikler ve
tarımsal yan ürünler bu kapsamda değerlendirilmektedir. Bu yem ve katkılar;
sindirim enzimlerinin aktivitesini ve besin maddelerinin kullanılabilirliğini
artırabilir, bağırsak mikrobiyotasını dengeleyebilir, bağırsak bariyerini
güçlendirebilir ve zararlı mikroorganizmaların gelişimini sınırlandırabilir.
Böylece bağışıklık sistemi, büyüme performansı ve yemden yararlanma olumlu
yönde desteklenebilir. Ancak elde edilen etkiler; kullanılan ürünün türüne,
içeriğine, dozuna, hayvanın yaşına ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak
değişmektedir. Bu nedenle fonksiyonel ve alternatif yemlerin rasyonlarda etkin
ve güvenli düzeylerde kullanılması büyük önem taşımaktadır.
Kitap Adı:
Hayvan Besleme, Yetiştirme Sistemleri Ve Ekonomik Sürdürülebilirlik Bakımından Fonksiyonel Ve Alternatif Yemler
Atıf Sayısı :
